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Cookies senza zucchero
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14 febbraio 2020 - 9:30, by , in In cucina, No comments

Cucinare è il più grande gesto d’amore per se stessi e per gli altri.

Con la cucina vi prendete cura di voi e del benessere degli altri. Cucinare è un grande investimento in salute e vitalità.

La cura dell’alimentazione è un importante tassello per amare gli altri e se stessi.

Molti di voi mi raccontano di voler iniziare un percorso nutrizionale perché vogliono pensare più a loro stessi tra i mille impegni lavorativi e familiari. Sono le parole più belle che possa ascoltare ed è l’obiettivo più importante che si possa raggiungere ❤

Se non vogliamo bene in primis a noi stessi, se non amiamo noi stessi, facciamo fatica ad amare gli altri.

E che il “giorno” dell’amore sia tutti i giorni, e non solo oggi.
A proposito di cucina, vi lascio questa facilissima ricetta.

 

Ingredienti:
140 g farina integrale o di farro
60 g di mirtilli essiccati oppure uva sultanina
60 g fiocchi d’avena
50 ml olio di semi
70 ml di latte vegetale
Un pizzico di sale
Mezzo cucchiaino di lievito per dolci

 

Procedimento:

Formare dei dischi di biscotti, infornare per 15-30 min a 180° e cuocerli fino a doratura.

 

Esempi di colazione standard:
2 cookies + uno yogurt intero bianco + un frutto

2 cookies + in velo di crema di nocciola senza zucchero + una spremuta di arancia

2 cookies + una tazza di bevanda vegetale + frutta secca

 

 

About author:
La passione per il buon cibo, l'entusiasmo di una giovane nutrizionista e la costanza del continuo apprendimento, arricchiscono ogni giorno la mia vita

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