PREFERISCI LE VERDURE AMARE
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20 Gennaio 2017 - 13:30, by , in Tutti gli articoli, No comments

Lo sapevi che il gusto amaro è inibitore dell’appetito?

Quando mangiamo qualcosa che ha questo gusto, generalmente avvertiamo un naturale riflesso di rigetto perché il cervello registra l’arrivo di stimolazioni ritenute “nocive”.

Quindi, per controllare l’appetito, occorrerebbe iniziare il pasto con verdure amare: cicoria, rucola, radicchio, crescione, soncino, insalata belga, cavolo verde, ravanello, scarola, tarassaco.

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La passione per il buon cibo, l'entusiasmo di una giovane nutrizionista e la costanza del continuo apprendimento, arricchiscono ogni giorno la mia vita

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