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Tag: pane di segale
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13 febbraio 2020 - 20:00, by , in Consigli nutrizionali, In cucina, No comments
Carboidrati? Senza dubbio gli alimenti proteici (carne, pesce, uova) e quelli lipidici (frutta secca, cocco, avocado, olio) hanno un minor impatto insulinemizzante (cioè stimolano meno l’insulina) rispetto a quanto lo facciano i carboidrati. Quindi stando alla teoria, per controllare l’insulina sarebbe meglio fare pasti di soli secondi, senza una porzione di carboidrato. Ma questo nella...