Ultimi giorni di lavoro prima delle vacanze di Natale e tanti progetti da portare avanti.
Colazione natalizia con una monoporzione di plumcake!
Come anticipato in alcuni post precedenti, oggi vi lascio la ricetta di un buon dolce in cui il cacao 100% amaro è il protagonista indiscusso.
La preparazione è facilissima:
2 uova
50g zucchero mascobado
37g cacao
90g olio EVO o arachidi
220g acqua tiepida
75g farina farro
1/2 bustina di lievito
175g farina integrale
1/2 bustina di lievito
Gli ingredienti sono in ordine di inserimento nello sbattitore.
Buona giornata 
😀