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Consigli nutrizionali

L’argomento “spuntini” vi incuriosice tanto, così in questo breve articolo ho riportate le vostre domande più ricorrenti. Vediamole insieme:   1) Sono …

no carboidrati

Troppe volte ascolto le descrizioni dei vostri pranzi molto risicati: “mangio una porzione di proteina e dell’insalata”. E il carboidrato? “voglio tenermi …

Verdure: esiste la giusta quantità?

L’importanza della dieta personalizzata coincide anche con il consigliare una quantità di verdura adeguata alle necessità del paziente. Sì, esistono le linee …

Pane di segale: carboidrati sì o no?

Carboidrati? Senza dubbio gli alimenti proteici (carne, pesce, uova) e quelli lipidici (frutta secca, cocco, avocado, olio) hanno un minor impatto insulinemizzante …

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zuppa

L’importanza di presentare bene un piatto. I formaggi e latticini hanno un indice di sazietà basso a fronte di un elevata densità …

cavolfiori

E chi non ha troppo tempo per lavare e tritare ogni giorno le verdure fresche? Spessissimo quello che vi preme sapere è …

Caduta dei capelli: cosa mangiare?

La buona alimentazione e lo stile di vita sono fondamentali per prevenire, fermare o migliorare la calvizie. Se è vero che la …

Conversione tra carboidrati

POST PRATICO Uso la foto della focaccia mangiata a Matera poche settimane fa per parlarvi delle equivalenza tra carboidrati. “X grammi riso …