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Consigli nutrizionali

Consiglio di mangiare la frutta intera! Mangiare frutta è diverso da bere frutta: quando frulliamo o centrifughiamo la frutta, andiamo a rompere …

Le verdure sono richissime di fitocomposti antiossidanti. La loro concentrazione dipende dal clima, dalla qualità del terreno e dall’uso di fertilizzanti e …

In generale, nei piani nutrizionali che elaboro per i miei pazienti, inserisco sempre il pane, di qualità nelle giuste quantità, nei corretti …

I fagioli sono eccezionali: oltre ad apportare tantissimi benefici alla nostra salute, contribuiscono alla perdita di peso. La scienza lo conferma! Lo …

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Proteica, saziante e con indice glicemico basso. La frutta secca è indicatissima per la prima colazione perché, in associazione a dei carboidrati …

Al mare dovete scegliere gli alimenti giusti e combinarli correttamente per proteggere il vostro corpo. Via libera a cibi ricchi di sali …

Finalmente è la stagione di pomodori, gustosi e con proprietà meravigliose. La vera forza dei pomodori è il licopene, un carotenoide presente …

A volte mi sento dire “durante le vacanze non potrò seguire il piano nutrizionale” Il giusto stile alimentare non va mai in …