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Consigli nutrizionali
L’importanza della dieta personalizzata coincide anche con il consigliare una quantità di verdura adeguata alle necessità del paziente. Sì, esistono le linee …
Carboidrati? Senza dubbio gli alimenti proteici (carne, pesce, uova) e quelli lipidici (frutta secca, cocco, avocado, olio) hanno un minor impatto insulinemizzante …
L’importanza di presentare bene un piatto. I formaggi e latticini hanno un indice di sazietà basso a fronte di un elevata densità …
E chi non ha troppo tempo per lavare e tritare ogni giorno le verdure fresche? Spessissimo quello che vi preme sapere è …
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La buona alimentazione e lo stile di vita sono fondamentali per prevenire, fermare o migliorare la calvizie. Se è vero che la …
POST PRATICO Uso la foto della focaccia mangiata a Matera poche settimane fa per parlarvi delle equivalenza tra carboidrati. “X grammi riso …
Riflessione: in Thailandia ci sono pochissimi dolci. Nei menù dei ristoranti c’è una lista cortissima di desserts e soprattutto si trovano dolci …
Ciò che sto apprezzando tantissimo della cucina thailandese è la cultura di preparare il cibo al momento (quantomeno questo è successo nei …