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Consigli nutrizionali

zuppa

L’importanza di presentare bene un piatto. I formaggi e latticini hanno un indice di sazietà basso a fronte di un elevata densità …

cavolfiori

E chi non ha troppo tempo per lavare e tritare ogni giorno le verdure fresche? Spessissimo quello che vi preme sapere è …

Caduta dei capelli: cosa mangiare?

La buona alimentazione e lo stile di vita sono fondamentali per prevenire, fermare o migliorare la calvizie. Se è vero che la …

Conversione tra carboidrati

POST PRATICO Uso la foto della focaccia mangiata a Matera poche settimane fa per parlarvi delle equivalenza tra carboidrati. “X grammi riso …

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frutta fresca di stagione

Riflessione: in Thailandia ci sono pochissimi dolci. Nei menù dei ristoranti c’è una lista cortissima di desserts e soprattutto si trovano dolci …

La Thailandia e la cultura di preparare tutto al momento

Ciò che sto apprezzando tantissimo della cucina thailandese è la cultura di preparare il cibo al momento (quantomeno questo è successo nei …

Le mie colazioni in Thailandia

La cucina thailandese mi piace tantissimo, ho trovato il mio mondo ideale: pesce, uova, frutta in abbondanza, poca carne e formaggi quasi …

dolori_mestruazioni_ciclo

Ciclo mestruale doloroso? Flusso scarso e con coaguli? Flusso rosso chiaro o rosso scuro?   Faccio sempre un’indagine approfondita sulla fase mestruale …